Si bien las versiones más famosas del ramen son conocidas por sus ricos caldos de huesos y aderezos de cerdo, es más que posible preparar deliciosas versiones vegetarianas de los icónicos fideos japoneses.
Ven a Meguro en Tokio y aprende los secretos del ramen sin carne con un chef profesional. Esta clase te enseñará todo sobre la historia y la cultura del ramen en Japón antes de mostrarte cómo preparar el plato perfecto. Haz a mano los fideos y un delicioso caldo de miso sin carne. Luego, cubre tu ramen con una variedad de verduras y tofu. Y no sería un plato de ramen sin una guarnición de gyoza frita. También harás algunos de esos, con relleno vegetariano.
Una vez que haya terminado de cocinar, disfrute de su comida hecha a mano. Vuelve a casa con las habilidades para preparar tu ramen vegetariano en cualquier momento, así como con los ingredientes para preparar un plato para ti más tarde.
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