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Visite gastronomique de rue à Bari
Activités

Visite gastronomique de rue à Bari

Annulation gratuite
Langue(s): Anglais , Italien
Bon électronique accepté
Durée: 3 heures 30 minutes
Application des mesures sanitaires
Points forts
  • Promenez-vous dans les rues de Bari Vecchia avec un guide gastronomique
  • Goûtez focaccia, popizze et panzerotti
  • Profitez de 5 arrêts gastronomiques et rencontrez les habitants
Ce qui vous attend

Cette visite gastronomique à Bari vous permettra d'explorer et de vous immerger dans la culture de Bari d'une manière amusante et différente. Accompagné d'un expert local, vous dégusterez des plats typiques et découvrirez la véritable essence de Bari Vecchia. Écoutez des anecdotes et des curiosités sur la riche tradition gastronomique et visitez des lieux fréquentés uniquement par la population locale.

Voici une liste de dégustations possibles :

  • Focaccia Barese : un mélange de semoule moulue, de pommes de terre bouillies, de sel, de levure et d'eau rend la focaccia moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. Avant la cuisson, il est recouvert de tomates et d'olives. La focaccia de Bari est une institution et se trouve dans toutes les boulangeries de la ville. Vous le dégusterez dans le plus célèbre de l'une des boulangeries historiques de la ville
  • Sgagliozze : carrés de polenta, frits par les ménagères toute l'année. Une délicatesse unique, à déguster en se promenant dans les rues du centre historique
  • Popizze : galettes rondes de pâte levée
  • Panzerotto : vous ne pouvez pas quitter Bari sans avoir mangé le typique panzerotto. Le classique a une garniture de mozzarella et de tomate, mais vous pouvez trouver de nombreuses autres variantes originales. Vous dégusterez les meilleurs panzerotti de la ville, choisis par les habitants de Bari eux-mêmes
  • Panino con polpo (sandwich au poulpe) : un plat de cuisine de rue typique des Pouilles, c'est un poulpe grillé et assaisonné d'un filet d'huile et d'un trait de citron
  • Glaces : terminez la visite avec une glace fraîche maison, la meilleure de la ville
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Informations COVID-19
Les mesures sanitaires suivantes ont été mises en place afin que vous puissiez vous détendre et profiter de votre expérience.
  • Le nombre de visiteurs est limité pour réduire les foules
  • Cette expérience respecte les réglementations des autorités
  • La distanciation sociale est appliquée
  • Les visiteurs doivent obligatoirement apporter un masque et le porter
  • Le port du masque est obligatoire pour les guides et les autres membres du personnel
  • La prise de température est obligatoire pour tous les visiteurs
  • Les visiteurs de plus de 18 ans doivent présenter leur pièce d’identité et l’un des justificatifs suivants : un certificat de vaccination complète ou de première injection de vaccin (cette exigence varie selon les pays) datant de plus de 15 jours, un justificatif de rétablissement à une infection à la COVID-19 datant de moins de 6 mois ou un résultat négatif à un test PCR ou antigénique datant de moins de 48 heures avant le début de l’expérience. Ces exigences peuvent également être valables pour les personnes de plus de 12 ans
  • Inclus
    • Gastronome local et guide multilingue
    • 5 arrêts dégustations
    Tarif réduit
    • Enfants (6-12 ans)
    • Bébés (0-5 ans) : gratuit

    Piazza dell'Odegitria, 70122 Bari, BA, Italie

    Lieu de rendez-vous:

    Près des palmiers près de la cathédrale.

    Bon à savoir
    • Les dégustations peuvent varier selon la disponibilité des matières premières, la saison et les choix du chef
    • Cette visite fonctionne avec un minimum de 2 personnes par réservation tandis que le nombre maximum de participants par visite est de 10
    • Veuillez indiquer toute exigence diététique spécifique au moment de l'achat
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    Quand
    • Veuillez vous référer au calendrier pour les heures de début et la disponibilité mises à jour
    Lire plus
    Prestataire
    Do Eat Better Experience
    Frais de service
    Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
    Conditions d'annulation
    Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité.

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